top of page
mamgemm_edited_edited.jpg

Ons verhaal

Het horeca-avontuur van Bonny begon in 2019, toen zij samen met haar partner Gem Café Ome Cor in Uitgeest overnam. Een klein dorpscafé waar zij veel hebben geleerd, bijzondere mensen hebben ontmoet en mooie herinneringen hebben gemaakt.

Eind 2022 kwam Herberg de Driesprong op Bonny's pad en daarmee ontstond onverwacht de kans voor een nieuw avontuur. Om zich hier volledig op te kunnen richten, besloten Bonny en Gem te stoppen met Café Ome Cor. Bonny liet haar baan achter zich en ging vol enthousiasme aan de slag met haar nieuwe uitdaging: C'est La Vie.

Sinds de opening in 2023 bouwt Bonny, samen met een fantastisch en hecht team, iedere dag verder aan C'est La Vie. Een plek waar gastvrijheid, gezelligheid en persoonlijke aandacht vooropstaan.

De naam C'est La Vie is meer dan alleen de naam van het restaurant. C'est la vie betekent vrij vertaald ‘Zo is het leven’ en is voor Bonny ook een persoonlijk motto. Het staat voor het leven nemen zoals het komt, genieten van de mooie momenten en vooral samen mooie herinneringen maken.

Inmiddels is C'est La Vie veel meer dan alleen een restaurant. Het is een plek waar gasten zich thuis mogen voelen, collega's zichzelf kunnen zijn en waar iedere dag samen iets moois wordt neergezet.

C'est La Vie. Een plek die we iedere dag samen maken.

bottom of page